Rapunzel Bio Carnaroli Risotto Spitzenreis weiß

Geeignet für vielerlei Risotto-Kreationen

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Cremig & aromatisch
  • Mit typischem al dente Biss
  • Aus dem Reisanbaugebiet Piemont

Art.-Nr.: BIOG-232010, Inhalt: 500 g, EAN: 4006040071426

Beschreibung

Cremig und aromatisch, so soll Risotto sein. Der weiße Carnaroli Risotto Spitzenreis von Rapunzel kommt aus dem italienischen Reisanbaugebiet Piemont und eignet sich mit seinem typischen al dente Biss für vielerlei Risotto-Kreationen.

Zubereitungsempfehlung für etwa 4 Portionen Risotto:
250 g Reis zusammen mit gehackter Zwiebel in etwas Olivenöl oder Butter leicht glasig dünsten und mit Brühe oder Weißwein ablöschen. Nach und nach langsam heiße Brühe dazugeben und ca. 20 Minuten garen lassen, bis der Reis sämig ist. Zwischendurch immer wieder kurz umrühren.

Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch
Ursprung: Italien
Spuren von: A - Gluten, F - Sojabohnen
Frei von: Gentechnik
Produktarten: Reis
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern

Zutaten

  • Carnaroli Risottoreis [1]
  1. aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse, Soja oder Sojaerzeugnisse.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1461 / 349 kj / kcal
Fett0,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate77,7 g
  davon Zucker0,2 g
Eiweiß7,4 g
Ballaststoffe1,4 g
Salz<0,01 g

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