Rapunzel Bio Zitronat, gewürfelt, 100 g
Zum Backen oder Verfeinern von Desserts
CHF 2.20
(CHF 22.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Kandiert
- Aromatisch
- Intensiv-fruchtig
Häufig zusammen gekauft mit Alnatura Bio Zitronenschale gerieben, 5 g
Beschreibung
Das Zitronat von Rapunzel ist aromatisch und intensiv-fruchtig in seinem Geschmack. Kandierte Zitronenschalen werden hierbei in Würfel geschnitten und anschließend mit Wasserdampf bearbeitet. Danach wird Maisstärkesirup hinzugefügt, der das Wasser in der Fruchtschale ersetzt.
Zitronat kann zum Backen oder zum Verfeinern von verschiedenen Desserts verwendet werden - zum Beispiel für Stollen oder Früchtebrot.
| Art.-Nr.: | BIOG-208812 |
|---|---|
| Inhalt: | 100 g |
| EAN: | 4006040307723 |
| Hersteller-Nr.: | 330761 |
| Marken: | Rapunzel |
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Herkunft: | Italien |
| Lagerhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1344 / 321 kj / kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 77 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,5 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Deutschland, www.rapunzel.de |
|---|
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