Sapore di Sole Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 1, 1 kg

Ergänzt ernährungsbewusste Backstuben

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Variante (Typ):
  • Sapore di Sole Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 1

    Sapore di Sole

    Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 1

    Ergänzt ernährungsbewusste Backstuben

    CHF 2.90
    (CHF 2.90 / kg)
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  • Sapore di Sole Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 2

    Sapore di Sole

    Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 2

    Für die Vielfalt der Backkunst

    CHF 2.90
    (CHF 2.90 / kg)

Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Urweizen aus der Emilia Romagna
  • Für Nudelteige, süße & pikante Backwaren
  • Ballaststoffreich & g'schmackig

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Beschreibung

Alte Getreidesorten erwachen auf den Feldern der Emilia Romagna zu neuem Leben und werden vor Ort schonend weiterverarbeitet. Dieses besonders fein vermahlende Mehl aus Bio-Urweizen enthält viele wertvolle Ballast- und Nährstoffe; der Geschmack ist besonders aromatisch! Es veredelt Nudelteige und Dessert-Backwaren, gemischt mit Mehl von Typ 2 gelingen auch Brote sowie Pizzateige hervorragend.

Art.-Nr.: EF-576002
Inhalt: 1 kg
EAN: 8052286872255
Hersteller-Nr.: 576002
Marken: Sapore di Sole
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft: Italien
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Zutaten

100 % Weichweizenmehl Typ 1[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1428 / 341 kj / kcal
Fett 1,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67 g
  davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 6,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,00 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italien, www.effegifood.com

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