SonnentorSchabzigerklee gemahlen

Ein außergewöhnliches Gewürz

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  • Außergewöhnliche Farbe
  • Würziges Aroma
  • Vielseitig verwendbar
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Inhalt: 40 g

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Art.-Nr.: ST-003415, Inhalt: 40 g

EAN: 9004145003415

  • Außergewöhnliche Farbe
  • Würziges Aroma
  • Vielseitig verwendbar

Beschreibung

Schabzigerklee eignet sich zum Backen von Brot und Gebäck, da er eine intensive, ausgefallene Würze zaubert. Schabzigerklee ist dem verwandten Bockshornklee ähnlich, allerdings deutlich milder. Er besticht durch seine außerordentliche Farb - hat ein intensives Grün, welches an Pistazien erinnert.

Tipps & Zubereitung:
Schabzigerklee ist ein eher unbekanntes Gewürz, trotzdem sollten Sie es nicht versäumen. Sein würzig-herber Geschmack erinnert an grünen Paprika und passt hervorragend zu jeder Art von Frischkäse. Weiters findet er Verwendung in Brot, Gebäck, Fisch und Gemüsegerichten.

Verwendung: Aufstriche, Brote, Dips, Pestos & Marinaden, Gemüse & Salate, Kartoffeln, Saucen, Suppen
Geschmack: Aromatisch frisch, Würzig
Ursprung: Kaukasus , Mittelmeerraum
Beschaffenheit: Gemahlen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Frei von: Geschmacksverstärkern, Gluten, Hefeextrakten, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Laktose, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Vegan, Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Nuss, Weichtier, Senf, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse/Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Walnuss, Weizen, Kakao, Vanillin, Zimt

Zutaten

  • Schabzigerklee [1]
  1. Bio

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