Spice for Life Bio Curcuma, Pulver, 90 g
Top Qualität und bester Geschmack
CHF 5.05
(CHF 56.11 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Würzig-erdiges Aroma
- In Handarbeit verarbeitet
- Sorgt für die herrlich gelbe Farbe
Art.-Nr.: SL-420322, Inhalt: 90 g, EAN: 4260264715324
Beschreibung
Curcuma zählt zu jenen Gewürzen, die dem Menschen am längsten bekannt sind. Seit über 4000 Jahren ist es in Indien unverzichtbar in der indischen Küche. Es ist nahezu fixer Bestandteil aller Currymischungen. Gewonnen wird es aus dem gemahlenen Wurzelstock der Curcuma Pflanze. Dieses Bio Curcuma Pulver wird in Sri Lanka ökologisch angebaut und besonders schonend von Hand verarbeitet.
Perfekt geeignet ist Curcuma mit seinem würzig-erdigen Geschmack für klassische Currygerichte, bei denen das übliche Curryaroma durch die Kombination von Curcuma und anderen Einzelgewürzen abgemildert werden kann. Es sorgt für die intensive gelbliche Färbung der Gerichte.
| Marken: | Spice for Life |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU Bio-Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Herkunft: | Indien |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Ursprung Rohstoff: | Sri Lanka |
Zutaten
- Kurkumastücke
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Spice for Life Bio Curcuma, Pulver
2 Erfahrungsberichte in anderen Sprachen
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4 Bewertungen
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Angie
21. Mai 2020
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Nudelherstellung
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Verwende ihn bisher nur zur Nudelherstellung. Selbst hergestellte Nudeln werden noch gelber, Aufpassen sparsam verwenden.
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