Stay Spiced! Glockenbimmler

Glockenbimmler von Stay Spiced! ist eine Glühwein-Gewürzmischung für die Zubereitung von traditionellem Glühwein. Die groben Gewürzstückchen aus Zimt, Orangen- und Zitronenschalen, Nelken, Anis, Wacholderbeeren, Fenchel, Sternanis und Vanille zaubern den typischen Glühweingeschmack in deine Tasse.

Zubereitungsempfehlung:

1. 1 Liter Rotwein mit Zucker, Honig oder Kandiszucker (je nach Belieben 50 - 100 g) und 1 Esslöffel Glühwein-Gewürz erhitzen. Der Wein sollte hierbei jedoch nicht kochen.
2. Durchsieben, mit einer Scheibe Zitrone oder Orange garnieren und warm servieren.

Tipps:

• Der Glühwein kann auch mit etwas Amaretto oder Rum zusätzlich verfeinert werden.
• Du kannst das Gewürz auch in Wasser geben und erhitzen. Der Sud kann dann für verschiedenste Desserts oder Wildgerichte verwendet werden.