Stay Spiced! Pfeffer grün ganz "Malabar - 1.Qualität", 30 g
Unreif geerntet, trotzdem voll Geschmack
CHF 10.05
(CHF 335.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mildes Aroma
- Intensive Farbe
- Ideal für Pfeffersoßen
Art.-Nr.: SW-52110xM, EAN: 9010084032386
Häufig zusammen gekauft mit Stay Spiced! Baharat, 70 g
Beschreibung
Wusstest du schon, dass grüne und schwarze Pfefferkörner von derselben Pflanze stammen? Die grünen Pfefferkörner werden allerdings unreif - also grün - geerntet und sofort weiterverarbeitet und getrocknet. Somit bleiben die intensive grüne Farbe und der milde und doch sehr aromatische Pfeffergeschmack erhalten.
Die grünen Pfefferkörner "Malabar - 1.Qualität" von Stay Spiced! eignen sich besonders für die Zubereitung einer klassischen Pfeffersauce. Wer den süß-pikanten Kontrast zu schätzen weiß, genießt den grünen Pfeffer auch als Zutat in fruchtigen Desserts.
| Marken: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Herkunft: | Indien |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken und dunkel lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gluten, frei von Laktose |
| Hersteller: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Österreich, www.stayspiced.com |
Zutaten
Grüner Malabar Pfeffer
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