bibigo GochuJang Red Pepper Paste, Hot, 290 g

Préparée selon la tradition coréenne, la pâte Gochu-Jang de bibigo offre une alliance unique de saveurs, associant un piquant agréable à une délicate touche sucrée. Du traditionnel bibimbap au généreux ragoût kimchi-jjigae, en passant par les soupes savoureuses, les burgers et les sandwichs originaux, cette pâte épicée polyvalente apporte une touche de caractère à de nombreuses recettes.

Associée à des ingrédients comme la sauce soja, l'ail, le gingembre et le miel, elle permet de préparer en un clin d'œil des marinades parfumées pour la viande et la volaille. Facile à doser, cette pâte est idéale pour agrémenter vos plats d'une touche de saveurs asiatiques.

Caractéristiques principales :

• Pâte épicée préparée selon des recettes traditionnelles coréennes
• Saveur unique associant un piquant agréable à une délicate touche sucrée
• Polyvalente en cuisine, idéale pour les bibimbaps, les ragoûts, les sauces et les marinades
• Facile à utiliser, aussi bien pour les débutants que pour les gourmets expérimentés