Birkmann Banneton - Forme Ronde, Ø 18 cm
Corbeille à lever pour pain maison
CHF 13.05
(Prix TTC dont 8,1% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Fabriqué en osier naturel
- Pour petits et grands pains
- Donne à la pâte une structure rainurée
Souvent acheté avec Sapore di Sole Farine Biologique à base de Céréales Anciennes - Romagna Type 1, 1 kg
Description
Faire son pain comme un pro ! Le banneton est parfait pour laisser lever la pâte à pain. Il stabilise la pâte à pain lorsqu'elle lève, la protège du dessèchement et lui donne une structure rainurée caractéristique comme celle d'un boulanger professionnel. La corbeille est fabriquée en osier naturel.
Pour retirer facilement la pâte, le banneton doit être bien fariné au préalable.
Caractéristiques Petit Banneton :
- Ø 18 cm
- Hauteur 8 cm
- pour pains de 700 g à 1 500 g
Caractéristiques Grand Banneton :
- Ø 25 cm
- Hauteur 8,5 cm
- pour pains de 1500 g à 2500 g
| Art. N°: | XMW-BIR-208964 |
|---|---|
| Contenu : | 1 pcs. |
| Code-barres EAN : | 4026883208964 |
| Fabricant N° : | 208964 |
| Marque: | Birkmann |
| Matériau : | Rotin |
| Propriétés: | sans colorant, adapté au lave-vaisselle |
Informations juridiques
| Fabricant: | RBV Birkmann GmbH & Co. KG, Hegelstraße 15, 33790, Halle / Westfalen, Allemagne, birkmann.de |
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Evaluations du produit
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