Frierss Salami Gailtaler, 1 kg
Fabriqué à la main selon la recette originale de Gailtal
CHF 29.00
(CHF 29.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Avec de la viande de boeuf et de porc
- Fumé sur bois de hêtre
- Traditionnellement épicé
Souvent acheté avec CA'S BEATO Vin Rouge 2020, 0,75 l
Description
Cette spécialité de Carinthie est élaborée à partir de viandes de bœuf et de porc particulièrement maigres. Selon la tradition de la Gailtal, une vallée alpine située entre la Carinthie et le Tyrol, le salami est soigneusement fumé sur du bois de hêtre et des baies de genièvre et affiné à l'air frais de la montagne pendant 10 semaines. La teneur en matières grasses équilibrée et le goût épicé séduiront les connaisseurs.
| Art. N°: | FRI-188 |
|---|---|
| Contenu : | 1 kg |
| Fabricant N° : | 188 |
| Marque: | Frierss |
| Origine: | Autriche |
| Informations générales: | Le poids indiqué peut varier |
Information nutritionnelle
Saucisse sèche Gailtaler
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1553 / 371 kj / kcal |
| Graisse | 29,1 g |
| dont Acides gras saturés | 12,2 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont Sucre | 0,5 g |
| Protéine | 24,9 g |
| Sel | 3,8 g |
Ingrédients
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at |
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