Frierss Salami Gailtaler, 1 kg

Fabriqué à la main selon la recette originale de Gailtal

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CHF 30.00

(CHF 30.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 1 kg

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Caractéristiques et avantages

  • Avec de la viande de boeuf et de porc
  • Fumé sur bois de hêtre
  • Traditionnellement épicé

Souvent acheté avec Alnatura Chips de Pain Ail & Herbes, 100 g

Frierss Salami Gailtaler - 1 kg Chips de Pain Ail & Herbes, 100 g
Frierss Salami Gailtaler, 1 kg CHF 30.00 (CHF 30.00 / kg)
Alnatura Chips de Pain Ail & Herbes, 100 g CHF 2.25 (CHF 22.50 / kg)
Coût total : CHF 32.25
Description

Cette spécialité de Carinthie est élaborée à partir de viandes de bœuf et de porc particulièrement maigres. Selon la tradition de la Gailtal, une vallée alpine située entre la Carinthie et le Tyrol, le salami est soigneusement fumé sur du bois de hêtre et des baies de genièvre et affiné à l'air frais de la montagne pendant 10 semaines. La teneur en matières grasses équilibrée et le goût épicé séduiront les connaisseurs.

Art. N°: FRI-188
Contenu : 1 kg
Fabricant N° : 188
Marque: Frierss
Origine: Autriche
Informations générales: Le poids indiqué peut varier
Information nutritionnelle

Saucisse sèche Gailtaler

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1553 / 371 kj / kcal
Graisse 29,1 g
  dont Acides gras saturés 12,2 g
Glucides 2,3 g
  dont Sucre 0,5 g
Protéine 24,9 g
Sel 3,8 g
Ingrédients

Saucisse sèche Gailtaler

Viande de porc, Viande de boeuf, lard, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[2]), Épices et extraits d'épices, Glucose, Ascorbate de sodium[1]

  1. antioxydant
  2. Conservateurs

Fumée et séchée

Informations juridiques
Entreprise alimentaire responsable: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at

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