Ölmühle Fandler Sel aux Graines de Chanvre Bio
Composition aromatique unique.
CHF 5.10
(CHF 34.00 / kg, Prix TTC dont 2,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Arôme riche de noisette
- Parfait avec des légumes
- Parfum agréablement herbacé
Art. N°: ÖF-sahf015, Contenu : 150 g, Code-barres EAN : 9006045603016
Description
Le sel de montagne naturel des Alpes styriennes se combine avec de délicieuses graines de chanvre déshuilées et moulues pour former une composition aromatique unique. Le chanvre est l'une des cultures les plus anciennes et son huile est également riche en acide gamma linoléique précieux. Le délicat processus de pressage à froid permet de maintenir les propriétés organoleptiques des graines et, avec elles, également leur arôme herbacé et de noisette tout bonnement incomparable. Ce produit est exempt d'additifs et d'exhausteurs de goût, le sel n'a pas été raffiné et est sans iode.
Conseils :
- le sel de graines de chanvre se marie bien avec les légumes à forte saveur, comme le chou, les haricots verts, les haricots, les poireaux, le céleri; avec roquette, le radis, l'endive, mais aussi avec du fromage, des pâtes à tartiner, des œufs, du poulet ou du porc
- parfait en combinaison avec de l'huile de chanvre, de l'huile de colza, de l'huile de pépins de courge, de l'huile de pépins de raisin, de l'huile d'olive.
Utilisations: | Pour tartiner, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades |
---|---|
Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE |
Caractéristiques produit: | Vegan, Végétarien |
Goût: | Doux, Salé, Épicé |
Origine: | Europe |
Sous forme: | Naturelle |
Exempt(e) de: | Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs |
Type de produit: | Mélanges d'Epices |
Ingrédients
- Graines de chanvre bio, déshuilées et moulues
- Sel de montagne
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 729 / 174 kj / kcal |
graisse | 6,3 g |
dont Acides gras saturés | 0,7 g |
dont Acides gras poly-insaturés | 4,4 g |
dont Acides gras monoinsaturés | 1 g |
Glucides | 2 g |
dont Sucre | 2 g |
Protéine | 20,7 g |
Sel | 50 g |
Accessoires
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Evaluations du produit
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