Sapore di Sole Lentilles Corail Bio Décortiquées

Les lentilles rouges ou lentilles corail décortiquées sont un ingrédient indispensable de la cuisine indienne et sont idéales pour ceux qui font particulièrement attention à leur alimentation. Elles peuvent être utilisées pour préparer des currys, des soupes, des tartinades, des steaks ou boulettes végétaux ou même comme accompagnement de plats de viande épicés. Bien entendu, comme toutes les légumineuses, elles contiennent également de nombreuses protéines et oligo-éléments précieux. Elles ne nécessitent pas de trempage avant la cuisson et cuisent rapidement, ce qui les rend parfaites même pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine.