Sapore di Sole Maiorca - Farine de Blé Tendre Bio Type 2, 1.000 g

Ancienne variété de blé de Sicile

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CHF 3.85

(CHF 3.85 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 1.000 g

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Caractéristiques et avantages

  • Aromatique, riche en nutriments et en fibres
  • Moulue avec soin à la pierre à Modica
  • Pour la pâtisserie et la cuisine

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Description

Maiorca est le nom d'une ancienne variété de blé tendre sicilien qui apprécie les sols plutôt caillouteux. Le grain est moulu tout en douceur, à Modica en Sicile, avec une pierre naturelle et à basse température, une méthode qui permet de préserver de nombreux ingrédients et arômes précieux. La farine de type 2 est adaptée pour préparer rapidement des pâtisseries sucrées et salées, et ravira tous les amateurs de pain et viennoiseries maison !

Art. N°: EF-720004
Contenu : 1.000 g
Code-barres EAN : 8052286873603
Fabricant N° : 720004
Marque: Sapore di Sole
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Origine: Italie
Peut contenir des traces de: F - Graines de soja, M - Moutarde
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients

Farine de blé - Type 2[1]

  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1352 / 323 kj / kcal
Graisse 1,5 g
  dont Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 65 g
  dont Sucre 1,8 g
Fibres 6,7 g
Protéine 12 g
Sel <0,01 g
Informations juridiques
Entreprise alimentaire responsable: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italie, www.effegifood.com

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