Stay Spiced! Poivre Noir Entier Fermenté, 80 g
Conservé avec du sel de mer naturel
CHF 19.35
(CHF 241.88 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Fabrication traditionnelle
- Piquant doux et fruité
- Idéal sur la viande
Souvent acheté avec Stay Spiced! Poivre Vert de Malabar - Entier - 1ère Qualité, 30 g
Description
Le poivre fermenté de Stay Spiced! est traditionnellement produit dans la région de Pondichéry, dans le sud de l'Inde. Le processus de production est très particulier : les grains de poivre bien mûrs sont conservés dans du sel marin naturel immédiatement après la récolte, avant d'être séchés au soleil. Le sel préserve les grains de poivre et, en même temps, lui donne une subtile note salée. Pendant le processus de séchage, la fermentation commence automatiquement et le poivre prend son piquant classique, agréablement sucré et fruité.
Conseil : le poivre fermenté est particulièrement bon lorsqu'il est écrasé ou fraîchement moulu directement sur une viande rôtie. Excellent également pour préparer la sauce au poivre classique, à laquelle il donne un arôme très particulier.
| Art. N°: | SW-52215xM |
|---|---|
| Contenu : | 80 g |
| Code-barres EAN : | 9010084033840 |
| Fabricant N° : | 52215xM |
| Marque: | Stay Spiced! |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Inde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose |
Ingrédients
Poivre fermenté
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Autriche, www.stayspiced.com |
|---|
Nos recommandations
Produits similaires
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Stay Spiced! Poivre Noir Entier Fermenté
2 évaluations écrites dans d'autres langues
| 5 étoile(s) | | 2 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 3 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 2 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
2 évaluations
Il n'y a pas encore de commentaires en français, mais 2 évaluations ont été écrites dans d'autre langues.
- Aucune évaluation disponible.
À lire sur notre blog:
Piccantino, c'est par exemple:
-
Suisse : Livraison standard gratuite à partir de CHF 69.90
-
Vous recevez votre colis en 3 jours ouvrés.
Plus de 12.000 articles
Paiement sécurisé
avec cryptage SSL
