Tempehmanufaktur Tempeh BBQ Bio, 200 g

Name: Tempehmanufaktur Tempeh BBQ Bio, 200 g
Brand: Tempehmanufaktur
SKU: BIOG-290834
Price: 4.10 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Spécialité fermentée à base de soja

2 évaluations client

CHF 4.10

(CHF 20.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Tempeh de soja:

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Contenu: 200 g

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Caractéristiques et avantages

Goût fumé et épicé
Polyvalent
Alternative au tofu

Art. N°: BIOG-290834, Contenu : 200 g, Code-barres EAN : 4260397821169

Description

Le Tempeh BBQ de Tempehmanufaktur est une alternative riche en protéines au tofu : il est également fabriqué à partir de graines de soja, mais ces-dernières sont fermentées et affinées ici avec une marinade épicée. Le mélange d'épices contient, entre autres, de la poudre de paprika fumé, des jalapenos, du curry et de l'ail. Cela donne à la spécialité une note typique de barbecue, à la fois fumée et épicée.

Préparation : Faire revenir dans une poêle, avec un peu d'huile, jusqu'à ce que le tempeh soit croustillant de tous les côtés, et servir avec les accompagnements de votre choix.

Marque:	Tempehmanufaktur
Labels de qualité:	label bio, label bio UE / non UE
Type d'alimentation:	Vegan, Végétarien
Peut contenir des traces de:	A - Gluten, P - Lupin
Instructions de conservation :	A conserver au frais après ouverture et consommer dans les jours qui suivent, À conserver au frais
Propriétés:	sans OGM
Origine de la matière première:	Indonésie

Ingrédients

82% Soja cuit ^[1]
Eau
1,5% Epices ^[1]
- Flocons de tomate ^[1]
- Flocons d'orange ^[1]
- Poivron fumé ^[1]
- Curry ^[1]
- Ail ^[1]
- Jalapeños ^[1]
- Basilic ^[1]
Sel marin
Vinaigre de pomme ^[1]
Rhizopus ^[2]

Issu de l'agriculture bio
Ferments lactiques

Peut contenir des traces de gluten, lupin, céleri, moutarde, coriandre, fenouil, carvi, livèche, persil, poivre, ombellifères et cannelle.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	5944,4 / 1419,8 kj / kcal
Matières grasses	6,6 g
dont Acides gras saturés	1,2 g
Glucides	2,5 g
dont Sucre	1,2 g
Protéines	17,6 g
Fibres alimentaires	5,7 g
Sel	1,3 g