Vulcano Échine en Tranches, 90 g
Échine de porc en coupée en tranches
CHF 5.00
(CHF 55.56 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Particulièrement tendre
- Légèrement fumée
- Saveur intense
Art. N°: VULC-15, Code-barres EAN : 9120009820155
Souvent acheté avec Vulcano Salami au Poivre en Tranches, 90 g
Description
L'échine tranché de Vulcano est un délice raffiné, sublimé par un salage précis et un fumage délicat. Avec son persillage subtil et sa texture fondante, il procure une expérience gustative riche et intense. Parfait pour composer un plateau de charcuterie, se déguster en carpaccio avec du fromage de brebis et de la roquette, ou enrichir des plats créatifs, ce capocollo d’échine se distingue par sa polyvalence et sa qualité supérieure. Idéal pour les amateurs de charcuterie de caractère.
| Marque: | Vulcano |
|---|---|
| Fabricant: | Vulcano, Auersbach 26, 8330, Feldbach, Autriche, www.vulcano.at |
Ingrédients
Viande de porc, Sel non iodé, Épices, Sucre, Dextrose, Conservateur (Nitrite de sodium), fumée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1394 / 333 kj / kcal |
| Graisse | 23 g |
| dont Acides gras saturés | 8,9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 31 g |
| Sel | 5,9 g |
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