Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Gin Zitronic", 70 g

Un chocolat au lait fort en cacao !

CHF 4.40

(CHF 62.86 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec une ganache alcoolisée au gin
  • Ganache acidulée au citron
  • Tonic amer à l'absinthe

Art. N°: ZSM-16448, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403045397

Description

Ganache au chocolat noir avec du Hands On Gin de David Gölles, produit en Styrie. En deuxième couche, une ganache au citron à base de chocolat blanc, de citrons et de tonic fait maison à l'absinthe, enrobée de chocolat au lait à 60 % de cacao.

Marque: Zotter Schokoladen
Labels de qualité: label bio UE / non UE, Fair
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : Conserver à l'abri des arômes, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: contient de l'alcool
Ingrédients
  • Masse de cacao [1]
  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Gin [2]
  • Sirop de riz [2]
  • Lait écréme en poudre [2]
  • Jus de citron [2]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Sucre de canne entier [1]
  • Jus de citron concentré [2]
  • Sel gemme
  • Vanille en poudre [2]
  • Jus de pamplemousse concentré [2]
  • Lécithine de soja [3]
  • Vinaigre balsamique de pomme [2]
  • Cannelle [2]
  • Anis étoilé véritable [2]
  • Clous de girofle [2]
  • Cardamome [2]
  • Brins d'absinthe [2]
  • 60% teneur minimale en cacao (dans le chocolat au lait noir extra)
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 70% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, œufs et sésame.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2131 / 509 kj / kcal
Matières grasses34 g
  dont Acides gras saturés21 g
Glucides37 g
  dont Sucre31 g
Protéines7,6 g
Sel0,3 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Gin Zitronic"

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