Bauck Mühle Wunderbrot Bio - Gold, 600 g

Miscela senza glutine per pane con curcuma e miglio dorato

CHF 4.90

(CHF 8.17 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse )

Contenuto: 600 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Con fiocchi d'avena senza glutine
  • Con semi e chicchi croccanti
  • Da preparare solo con acqua

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Descrizione

"Wunderbrot Gold Bio" di Bauck Mühle è una miscela senza glutine per pane a base di fiocchi d'avena senza glutine, semi, miglio dorato e curcuma. La miscela non contiene farina, lievito né zuccheri aggiunti e deve essere semplicemente mescolata con acqua. Grazie agli ingredienti selezionati, il pane apporta fibre, proteine e preziosi acidi grassi Omega-3. Rispetto al Wunderbrot originale, la variante Gold ha un gusto più delicato.

Preparazione:

  1. Versare il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungere 550 ml di acqua bollente e lasciare riposare per 20 minuti.
  2. Trasferire l'impasto in uno stampo da plumcake ben unto (25 x 10 cm). Distribuire e livellare l'impasto con una spatola leggermente inumidita.
  3. Cuocere nel forno preriscaldato a 200 °C con calore statico per 70 minuti.
  4. Sformare immediatamente e lasciare raffreddare completamente prima di consumare il pane.
Art.-Nr.: MM-414038
Contenuto: 600 g
EAN: 4015637827377
Codice produttore: 414038
Marca: Bauck Mühle
Certificazioni: marchio Bio
Tipo di dieta: vegan, vegetariana, senza glutine
Può contenere tracce di: F - soia, H - frutta a guscio, M - senape, P - lupini
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Caratteristiche: senza glutine, senza zuccheri aggiunti, senza lievito
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1859 / 444 kj / kcal
grassi 23 g
  di cui grassi saturi 3,3 g
carboidrati 34 g
  di cui zuccheri 0,9 g
fibre 13 g
proteine 18 g
sale 1,4 g
Ingredienti

fiocchi d'avena integrali senza glutine[1], 13 % geschrotete Gold-Leinsaat[1], 8 % semi di lino dorato[1], semi di girasole[1], sesamo[1], 6 % miglio dorato[1], semi di zucca[1], geschrotete Kürbiskerne[1], bucce di psillio macinate[1], salgemma, curcuma (Curcuma longa)[1]

  1. produzione biologica controllata
Informazioni legali
Operatore del settore alimentare responsabile: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Germania, kundenservice@bauck.de

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