Finest Food Age Kala Namak Salt

Noto anche come sale nero o Indian Sanchal

Novità!

  • Colore rosso-nero
  • Specialità indiana
  • Gusto di uovo bollito
  • CHF 15.45 (CHF 11.88 / 100 g)

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Contenuto: 130 g

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Art.-Nr.: BN-1016, Contenuto: 130 g

EAN: 9120083750102

  • Colore rosso-nero
  • Specialità indiana
  • Gusto di uovo bollito

Descrizione del prodotto

Questo sale viene prodotto seguendo un antico metodo ayurvedico: i cristalli di sale naturale vengono infatti lasciati cucinare per diverse ora con l'aggiunta di amla e haritaki, responsabili del colore particolare e del caratteristico odere sulfureo.

Adatto a: cibo asiatico, piatti dal, chutney, raitas (a base di yogurt), pomodori, cetrioli, verdure, riso fritto, noodles fritti, salse, macedonie.

Uso: cucina asiatica, finitura & sale da tavola, verdure & insalate, bevande, pasta, riso, salse
Sale: grezzo

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