Frierss Salame Affumicato al Pino Cembro, 1,50 kg

Con uno speciale mix di spezie

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(CHF 25.21 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 1,50 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • 10 settimane di stagionatura
  • Specialità carinziana
  • Delicato aroma di pino cembro

Art.-Nr.: FRI-135, Contenuto: 1,50 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Il salame affumicato al pino cembro di Frierss è prodotto con la migliore carne di maiale e pancetta locali, raffinate con una speciale miscela di spezie e secondo un'attenta lavorazione artigianale. Viene affumicato su legno di pino cembro delle Nockbergen, in Carinzia e poi lasciato maturare per dieci settimane. Una specialità davvero unica assolutamente da non perdere, per gustare il sapore autentico della Carinzia!

Marca: Frierss
Origine: Austria
Ingredienti
  • carne suina [1]
  • pancetta
  • miscela di salagione
    • sale da cucina
    • nitrito di sodio [2]
  • glucosio
  • spezie
  • ascorbato di sodio [3]
  • condimento
  • olio di pino cembro
  1. 148 g per 100 g di salame
  2. conservante
  3. antiossidante

Affumicato ed essiccato.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1746 / 417 kj / kcal
grassi35 g
  di cui grassi saturi14 g
carboidrati1,5 g
  di cui zucchero1,3 g
proteine24 g
sale4 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Frierss Salame Affumicato al Pino Cembro

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