Galup Panettone con Lamponi e Gocce di Cioccolato Fondente

Cerchi un panettone che sappia reinterpretare la tradizione in chiave moderna? Questa creazione della rinomata pasticceria Galup è proprio ciò che fa per te. Un dolce raffinato e originale, che si distingue volutamente dalla versione classica: niente uvetta né canditi, ma un impasto soffice e naturalmente lievitato, dal profumo intenso e autentico grazie all’utilizzo della pasta madre.

Al suo interno si incontrano gocce di lampone e di cioccolato fondente, in un equilibrio perfetto tra freschezza fruttata e dolcezza avvolgente. A completare questa delizia, la tipica glassa alla nocciola Galup, arricchita da granella di zucchero e mandorle intere, per un tocco croccante e irresistibile.