Herbaria Miscela di Spezie Bio - Obazd is!, 90 g

Name: Herbaria Miscela di Spezie Bio - Obazd is!, 90 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-5004114
Price: 8.75 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Per la preparazione della classica crema di formaggi bavarese

3 valutazioni

CHF 8.75

(CHF 97.22 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Specialità della Baviera
Con pepe, aglio e cumino
Da agricoltura biologica certificata

Art.-Nr.: HK-5004114, Contenuto: 90 g, EAN: 4021269041142

Descrizione del prodotto

Questa miscela di spezie è appositamente creata per preparare la famosa "Obatzda", ovvero la crema spalmabile tipica della Baviera a base di formaggi fusi che viene spesso servita insieme ai Brezel. o bavarese e per accompagnare i salatini. In bavarese il verbo "obazen" significa "mettere insieme", ad indicare appunto che per preparare questa crema di mischiano diversi tipi di formaggio.

Preparazione: mescolare 100 g di brie (60%), 100 g di panna acida, 100 g di romadur (50%), 1 cucchiaio di miscela di spezie "Obazd is!". Lasciare riposare per circa 30 minuti e aggiungere una cipolla tagliata a dadini prima di servire.

Marca:	Herbaria
Certificazioni:	marchio Bio, marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata), prodotto sostenibile
Informazioni sulla conservazione:	conservare in un luogo fresco e asciutto
Caratteristiche:	senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza conservanti, senza esaltatori di sapidità