KOTÁNYI Curcuma BIO Macinata, 100 ml
Conosciuta anche come la spezia del sole
CHF 3.85
(CHF 38.50 / L, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Ideale per la cucina indiana e asiatica
- Aroma simile allo zenzero
- Colore intenso
Acquistato spesso in combinazione con KOTÁNYI Miscela di Spezie per Gulasch, 31 g
Descrizione
La curcuma è una spezia molto popolare nella cucina indiana e asiatica. Il suo sapore resinoso e caldo ricorda un po' lo zenzero e l'arancia.
La curcuma si armonizza perfettamente con piatti a base di pesce, verdure e riso, nonché zuppe e salse. La spezia sta diventando sempre più popolare anche nelle verdure in salamoia e nel chutney e dona inoltre ai piatti un bellissimo colore giallo.
| Art.-Nr.: | XKY-KO-435601 |
|---|---|
| Contenuto: | 100 ml |
| EAN: | 9001414243565 |
| Codice produttore: | 435601 |
| Marca: | KOTÁNYI |
Ingredienti
curcuma
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1239 / 296 kj / kcal |
| grassi | 1 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| proteine | 9,1 g |
| sale | 0 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Kotányi GmbH, Johann Galler Straße 11, 2120, Wolkersdorf im Weinviertel, Austria, www.kotanyi.com/at/de |
|---|
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