Sapore di Sole Farina di Farro Monococco Bio, 500 g
Farina di alta qualità da agricoltura biologica italiana
CHF 3.65
(CHF 7.30 / kg, IVA 2,6% inclusa
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Sapore di Sole
Farina di Farro Monococco Bio
Farina di alta qualità da agricoltura biologica italiana
CHF 3.65(CHF 7.30 / kg)
Caratteristiche e proprietà
- Ricca di proteine e fibre
- A basso contenuto di glutine
- Macinata a pietra
Acquistato spesso in combinazione con Sapore di Sole Semola di Grano Duro Integrale Bio - Timilia, 1.000 g
Descrizione
Il farro monococco, chiamato anche piccolo farro, è uno dei cereali più antichi coltivati dall'uomo. Presenta un alto contenuto di carotenoidi, proteine e fibre e la farina si può utilizzare per la panificazione, da sola o in combinazione con altri tipi di farina. Avendo un basso contenuto di glutine lievita poco ma è perfetta per chi ama una dieta variata e bilanciata.
Il farro utilizzato per produrre questa pregiata farina macinata a pietra proviene da agricoltura biologica italiana.
| Art.-Nr.: | EF-113980 |
|---|---|
| Contenuto: | 500 g |
| EAN: | 8032891601617 |
| Codice produttore: | 113980 |
| Marca: | Sapore di Sole |
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
| Origine: | Italia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare al riparo dagli aromi, conservare a temperatura ambiente inferiore a 23 °C, conservare a temperatura ambiente, conservare ben chiuso, conservare al riparo dalla luce, richiudere la confezione dopo l'uso, conservare all'asciutto |
| Origine della materia prima: | Italia |
Ingredienti
100 % farro monococco
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1486 / 355 kj / kcal |
| grassi | 2,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,4 g |
| carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| proteine | 13 g |
| sale | <0,01 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
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