Sonnentor  Cardamomo

La spezia ayurvedica

  • Spezia pregiata
  • Sapore fiorito & dolce
  • Leggermente piccante
  • CHF 5.45 (CHF 13.63 / 100 g)

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Art.-Nr.: ST-00895.3, Contenuto: 40 g

EAN: 9004145008953

  • Spezia pregiata
  • Sapore fiorito & dolce
  • Leggermente piccante
intero : CHF 4.20 (CHF 14.00 / 100 g)
da 2 CHF 3.97 (CHF 13.23 / 100 g)
intero, 40 g: CHF 5.45 (CHF 13.63 / 100 g)
Macinato, 50 g: CHF 5.45 (CHF 10.90 / 100 g)

Descrizione del prodotto

Il cardamomo è una delle spezie più pregiate al mondo, infatti è la terza spezia più costosa al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia. Il suo aroma affumicato, floreale e dolce ha un ruolo importante nella cucina indiana e araba.

Consigli di preparazione:
Il cardamomo ha un ruolo molto importante nella cucina araba ed inidana ed è molto conosciuto come spezia per caffè e tè. Il cardamomo viene spesso utilizzato anche per aromatizzare pan di zenzero, biscotti e alcuni tipi di pane. Particolarmente deliziosa è la macedonia con un tocco di questa spezia aromatica.

Uso: Prodotti da forno, Bevande calde, Patate
Sigilli: kbA - (agricoltura biologica controllata)
Caratteristiche prodotto: Vegan
Gusto: Dolce, Speziato
Provenienza: Asia
Formato: Macinato, Al naturale
Privo di: Esaltatori di sapidità, Glutine, Estratti di lievito, Aromi artificiali, Coloranti artificiali, Lattosio, Lupino, Sedano, Sesamo, Soia, Uova, Pesce, Crostacei, Latte, Frutta a guscio, Molluschi, Senape, Farro, Verdura / legumi, Orzo, Glutammato, Avena, Mais, Mandorle, Proteine ​​del latte, Segale, Grano
MetaInfo: Spezie singole

Ingredienti

  1. bio

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Recensione prodotti

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