Stay Spiced! What a Brisket BBQ Rub

Insieme agli Spareribs e al Pulled Pork, il Beef Brisket fa parte della "Santa Trinità" del classico barbecue americano. La punta di petto di manzo perfettamente grigliata o affumicata è considerata la disciplina suprema delle tre specialità.

Il rub perfetto è un elemento essenziale per il successo di questa specialità. Ecco che entra in gioco la miscela What a Brisket di Stay Spiced!, un mix equilibrato di ingredienti, tra cui pepe lungo bengalese, aglio, cipolla, zucchero di fiori di cocco e cardamomo che donano alla carne i tipici aromi speziati e leggermente dolci del BBQ. La base per la miscela è il sale di montagna non trattato.

Suggerimento: prova questa miscela di spezie anche per altre specialità a base di carne di manzo, come un arrosto classico.