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Mit vielen konkreten ökologischen Maßnahmen tragen wir dazu bei, Umwelt und Klima so gering wie möglich zu belasten.
Sehr gutes Mehl
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Meine Frau mischt jeweilen dem Brotteig ein wenig Roggenmehl hinzu, das ist fein!
Sie backt Brot und Zopf nur noch mit Dinkelmehl und etwas Roggenmehl, weil ich auf Weizenmehl allergisch bin. Ich bekomme Schmerzen in den Knien und in den Hüften. Mit Dinkel habe ich dieses Problem nicht!
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