Classic Ayurveda Fünfgewürz Bio

Ein bengalischer Schatz

Inhalt: 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Vata ausgleichend
  • Milde Gewürzmischung
  • Für Gemüse und Dalgerichte geeignet

Art.-Nr.: XAY-AN-12366, Inhalt: 50 g, EAN: 4032582002147

Beschreibung

Die bekannte 5-Gewürzmischung wirkst stark Vata-ausgleichend und wird gerne bei Dalgerichten aber auch bei Gemüsen eingesetzt.

Diese aus Bengalen (indischer Bundesstaat) stammende Gewürzmischung ist sehr beliebt. Bengalen ist übrigens für seine besonders feine Küche bekannt.

Fünfgewürz-Mischung - ein bengalischer Schatz

  • In der bengalischen Küche unter Pancha Phoron bekannt, ist diese Mischung aus Gewürzen sehr mild, wobei der etwas süßliche Fenchel mit dem herben Bockshornklee kombiniert für einen besonderen Geschmack sorgt. Weitere Bestandteile sind Kümmel, Kreuzkümmel und Senfpulver.
Verwendung: Gemüsegerichte
Gütesiegel: Bio Siegel
Geschmack: Herb, Mild, Süß
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Gewürzmischungen
Zutaten
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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