ConFusion Rote Thai Currypaste, 70 g
Für authentische Currys
CHF 3.50
(CHF 50.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Vielfältig verwendbar
Art.-Nr.: COF-F0300, EAN: 9120100790654
Häufig zusammen gekauft mit ConFusion Bio Umami, 50 g
Beschreibung
Diese rote Currypaste ist nicht nur die optimale Basis für leckere Currys. Viele asiatische Gerichte lassen sich mit ihr verfeinern und aromatisch schärfen.
Für die Zubereitung Paste 1-2 Minuten in etwas Öl oder Kokosfett anbraten - so können sich alle Aromen wunderbar entfalten. Dann mit etwas Kokosmilch aufgießen und Paste gut auflösen lassen. Schließlich die restliche Kokosmilch dazugeben und mit Salz oder Fischsauce würzen. 1 Packung Currypaste (70g) reicht mit 800ml Kokosmilch für 4 bis 8 Portionen.
| Marken: | ConFusion |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Glutenfrei |
| Kann Spuren enthalten von: | E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte |
| Eigenschaften: | frei von Gluten, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln |
| Hersteller: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Zutaten
Chili Schote (rot), Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Kurkuma, Galgant, Pfeffer, Kaffir-Limettenschale
Kann Spuren von Erdnüssen oder Schalenfrüchten enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 293 / 70 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 7,3 g |
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