ConFusion - Asiatisch Kochen
ConFusion: 52 Artikel
ConFusion Yamaroku Shoyu "Tsurubishio" - 4 Jahre gereifte Saishikomi, 145 ml
- Doppelte Fermentation (Saishikomi)
- 4 Jahre Holzfassreifung
- Besonders dichter Geschmack
Zustellung bis 16. November
ConFusion Isegura Shoyu - "Hibiki" Holzfassgerefite Sojasauce, 200 ml
- Sanft & dennoch vollmundig
- Traditionell im Kioke gereift
- Ideal als Alltags-Sojasauce
Zustellung bis 16. November
ConFusion Grüne Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf
- Ohne Zusatzstoffe
- Vielseitig kombinierbar
Zustellung bis 16. November
ConFusion Hon Wasabi - Wasabipaste aus echtem Wasabi, 42 g
- 45 % echter Wasabi
- Ohne Meerrettich
- Sofort einsatzbereit
Zustellung bis 16. November
ConFusion Shiro Tamari - Weiße Tamari ohne Sojabohnen, 300 ml
- Frei von Soja
- Bernsteinfarben & mild
- Für helle Saucen geeignet
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Shiitake Pilze getrocknet, 100 g
- Intensives Aroma
- Toller Geschmack
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Bird's Eye Chili ganz, 25 g
- Mittelscharf
- Fruchtige Note
Zustellung bis 16. November
ConFusion Gelbe Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Universell verwendbar
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Goldene Milch, 60 g
- Superfood zum Trinken
- Süß würziger Geschmack
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Babi Guling - Bali BBQ, 50 g
- Passt perfekt zu Schweinefleisch
- Gemischt & abgefüllt in Österreich
- Ohne Salz & Zucker
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Maharaja Masala, 50 g
- Indische Mischung
- Mittelscharf
Zustellung bis 16. November
ConFusion Rote Thai Currypaste, 70 g
- Mittelscharf bis Scharf
- Frei von Zusatzstoffen
- Vielfältig verwendbar
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Timut Pfeffer, 30 g
- Handgepflückt
- Fruchtige Zitrusnoten
Zustellung bis 16. November
ConFusion Usukezuri Katsuobushi - dünne Bonitoflocken, 100 g
- Feine Flocken mit Umami
- Für Brühen & Toppings
- Japanisches Verfahren
Zustellung bis 16. November
ConFusion Mikura Sakekasu - Roter Reisessig "Akane", 300 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 16. November
ConFusion Korean BBQ, 50 g
- Perfekt für Chicken Wings, Spareribs & Pulled Pork
- Von Hand gemischt & abgefüllt
- Frei von Zusatzstoffen
Zustellung bis 16. November
ConFusion Yamaroku Ponzu mit Yuzu und Sudachi, 145 ml
- Mit Yuzu- & Sudachisaft verfeinert
- Aus traditioneller Sojasauce
- Für Sushi, Salat & Tartar
Zustellung bis 17. November
ConFusion Yui Shoyu - 14+ Monate gereifte BIO Koikuchi Sojasauce, 300 ml
- 14 bis 18 Monate Reifezeit
- Edle Geschenkbox
- Hergestellt in Japan
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Madras Currypulver, 50 g
- Süßlich Scharf
- Universell verwendbar
Zustellung bis 16. November
ConFusion Mikura Sushiessig - Roter Reisessig für Sushi, 300 ml
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
- Süß & würzig
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio British Curry, 50 g
- Mild würzig
- Vielseitig verwendbar
Zustellung bis 16. November
ConFusion Yuzu Kosho grün - Chilipaste mit Yuzu, 50 g
- Aus echter Yuzu
- Scharf & fruchtig
- Ideal für Fleisch & Fisch
Zustellung bis 16. November
ConFusion Kimchi Gewürzzubereitung, 70 g
- Süßlich saurer Geschmack
- Angenehme Schärfe
Zustellung bis 16. November
ConFusion Mikura Sakekasu - Weißer Reisessig "Gekka", 900 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 16. November
ConFusion Shichimi Togarashi Dose, 60 g
- Ohne Zusatzstoffe
- Traditionelle Rezeptur
- Passt zu Fleisch & Gemüse
Zustellung bis 16. November
ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu - 18 Monate gereifte Koikuchi Sojasauce, 300 ml
- Dunkle Koikuchi Shoyu
- Hergestellt in Shiga, Japan
- Vielschichtiger Geschmack
Zustellung bis 16. November
ConFusion Atsukezuri Katsuobushi - dicke Bonitoflocken, 100 g
- Voller Umami-Geschmack
- Für Ramen & Brühen
- Traditionelle Herstellung
Zustellung bis 16. November
ConFusion Mikura - Schwarzer Reisessig "Shizuka" aus braunem Reis, 300 ml
- Alkoholhaltig
- Hergestellt in Japan
- In Holzfässern gereift
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Vietnamesisches Currypulver, 50 g
- Noten von Zimt und Nelken
- Leichte Schärfe
Zustellung bis 16. November
ConFusion Bio Pfeffer Weiß, 60 g
- Ganze Körner
- Schärfer als schwarzer Pfeffer
- Am besten frisch gemahlen
Zustellung bis 16. November
Als Chefkoch Clemens Drdla, Gründer von ConFusion, in Bangkok am berühmten Le Cordon Bleu “Professional Thai Cuisine” studierte, pflegte einer seiner Lehrer zu sagen: “Fusion is ok, but not confusion.” Dadurch ist der Name ConFusion entstanden.
ConFusion ist davon überzeugt, dass jeder kreative und authentische asiatische Gerichte kochen kann! Doch dazu braucht es 3 Dinge. Zunächst benötigt man Begeisterung und ein wenig Geduld, um die Regeln zu lernen. Danach den Mut, um die Regeln zu brechen. Und von Anfang an braucht man das richtige Werkzeug – authentische Zutaten! Reis, Nudeln, Gewürze und Saucen, die den ursprünglichen Geschmack der Gerichte zum Vorschein bringen und zusammen ein Fest der Sinne veranstalten.
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