Herbaria Gewürzmischung "Ludwigs Leibspeis" bio

Schweinsbratengewürz

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Inhalt: 95 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aromatisches Gewürzsalz
  • Typisch-bayrisches Gericht
  • Passt auch zu Geflügel

Art.-Nr.: HK-5004115, Inhalt: 95 g, EAN: 4021269041159

Beschreibung

Fein abgeschmecktes Gewürzsalz für Schweinebraten, Kalb- und Rindfleisch und Geflügel. Die Würzmischung mit unter anderem Karotten, Zwiebeln, Kümmel, Majoran und Hopfen ist dem traditionellen, altbayerischen Schweinsbraten-Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden.

Tipp: Massiere „Ludwigs Leibspeis“ vor dem Braten ins Fleisch und lasse das Gewürz einziehen (pro Kilogramm Fleisch ca. eine Stunde Ruhezeit). Kurzgebratenes Fleisch würzt du hingegen erst nach dem Garen.

Verwendung: Europäische Küche, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte, Schmorgerichte, Vegetarische Gerichte, Kochen
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Nachhaltig produziert, Bio AUSTRIA, Bioland
Geschmack: Würzig
Beschaffenheit: Gemahlen, Gerebelt, Geschnitten, Naturbelassen
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Zutaten
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

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