Musso Arborio Reis DOP (plastikfrei), 1 kg
Perfekt für Risottogerichte
CHF 8.75
(CHF 8.75 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus Italien
- Große Körner
- Gute Bissfestigkeit
Art.-Nr.: IMT-MUS091, Inhalt: 1 kg, EAN: 8058456610993
Beschreibung
Der Arborio zeichnet sich durch sehr große Körner aus und ist einer der ältesten Reissorten. Risottogerichte gelingen mit ihm am besten. Er behält seine Bissfestigkeit und verfügt über eine geringe Klebrigkeit, dadurch nimmt er auch perfekt den Geschmack der restlichen Zutaten an.
| Marken: | Musso |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
Zutaten
- Reis
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1511 / 361 kj / kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Salz | <0,01 g |
Schutzkonsortium “Riso di Baraggia”
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