Obsthof Neumeister Rotweinessig barrique gelagert
Edle Essigspezialität zum Verfeinern
CHF 9.15
(CHF 18.30 / l, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Kräftige Aromen & milde Säure
- Aus der Isabella-Traube
- 5 Jahre Eichenfass-Reifung
Art.-Nr.: ON-9120036420328, Inhalt: 500 ml, EAN: 9120036420328
Häufig zusammen gekauft mit Obsthof Neumeister Steirisches Marinaden DUO
Beschreibung
Die bekannte und für die Steiermark typische Isabella-Traube verleiht diesem Rotweinessig dank vielen Tanninen geschmackliche Kraft. Der Essig muss außerdem mindestens 5 Jahre lang im Eichenfass lagern. Dadurch verliert die Säure ihre Dominanz, die Aromen werden aber ausgeprägter und harmonischer. Ideal für Marinaden oder Saucen mit Fisch oder Geflügel.
Dieser Rotweinessig ist ein weiteres Spitzenprodukt aus dem Hause Obsthof Neumeister. Alle Trauben sind im Bio-Anbau kultiviert und durften in Ruhe reifen.
| Ursprung: | Österreich |
|---|---|
| Produktarten: | Weinessig |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Zubehör
Fragen & Antworten zu Obsthof Neumeister Rotweinessig barrique gelagert
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