Schalk Mühle Bio Kürbiskernöl

Sehr dickflüssig

CHF 23.45

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Inhalt: 0,5 Liter

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Eigenschaften und Vorteile

  • Tiefgrün
  • Nussig
  • Bio

Art.-Nr.: SM-5236, Inhalt: 500 ml, EAN: 9120062435105

Beschreibung

Dieses Kernöl aus biologischer Landwirtschaft stammt aus einem kleinem Familienunternehmen mit langer Tradition. Es bewährt sich durch die tiefgrüne, nussige Note und den dickflüssigen Charakter.

Die Schalk Mühle ist ein kleines Familienunternehmen mit langer Tradition. Seit Generationen legen wir großen Wert auf die Stärkung regionaler, nachhaltiger Produktion und die Bewahrung traditioneller Herstellungsverfahren durch den aufwendigen Erhalt bewährter Maschinen. Wir gewähren die Verarbeitung der Rohstoffe von Bauern aus der Region sowie minimale Transportwege.

In unserer traditionellen Öl-Manufaktur wird für die Befeuerung der Röstpfanne anstatt fossiler Brennstoffe noch Holz verwendet. Die Erfahrung des Ölpressers erhält hier eine besondere Bedeutung, da dieser die Röstung und Pressung des Kürbiskernbreis individuell anpassen kann.
Dadurch überzeugt unser traditionell hergestelltes BIO Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. durch seine tiefgrüne, nussige Note und den dickflüssigen Charakter.

Verwendung: Gemüse & Salate
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ursprung: Österreich
Inhalte Öl & Essig: 100 ml, 250 ml, 500 ml, 750 ml
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produktarten: Kürbiskernöl

Zutaten

  • 100% Steirisches Kürbiskernöl g.g.A (geröstet) [1]
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert3768 / 900 kj / kcal
Fett100 g
  davon gesättigte Fettsäuren18 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren46 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren36 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Zubehör

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