Tempehmanufaktur Tempeh BBQ, Bio

Name: Tempehmanufaktur Tempeh BBQ, Bio, 200 g
Brand: Tempehmanufaktur
SKU: BIOG-290834
Price: 4.10 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Fermentierte Spezialität aus Sojabohnen

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CHF 4.10

(CHF 20.50 / kg, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)

Sorte:

Eigenschaften und Vorteile

Rauchig-pikanter Geschmack
Vielseitig einsetzbar
Tofu-Alternative

Art.-Nr.: BIOG-290834, Inhalt: 200 g, EAN: 4260397821169

Beschreibung

Das Tempeh BBQ von der Tempehmanufaktur ist eine proteinreiche Alternative zu Tofu: Es besteht zwar auch aus Sojabohnen, die hier jedoch fermentiert und mit einer würzigen Marinade verfeinert werden. Die Gewürzmischung enthält unter anderem geräuchertes Paprikapulver, Jalapenos, Curry und Knoblauch. Dadurch bekommt die Spezialität die klassisch rauchig-pikante BBQ-Note.

Zubereitung: In einer Pfanne, in der du etwas Öl erhitzt hast, anbraten, bis das Tempeh von allen Seiten knusprig ist und mit Beilagen nach Wunsch servieren.

Verwendung:	Kochen
Gütesiegel:	Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Produkteigenschaften:	Vegan, Vegetarisch
Geschmack:	Rauchig, Nussig
Spuren von:	A - Gluten, P - Lupinen
Frei von:	Gentechnik
Produktarten:	Tofu- & Sojaprodukte
Lagerhinweis:	Kühl lagern, Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen

Zutaten

82% Gekochte Sojabohnen ^[1]
Wasser
1,5% Gewürze ^[1]
- Tomatenflocken ^[1]
- Orangenflocken ^[1]
- Geräucherter Paprika ^[1]
- Curry ^[1]
- Knoblauch ^[1]
- Jalapeños ^[1]
- Basilikum ^[1]
Meersalz
Apfelessig ^[1]
Rhizopus ^[2]

Aus biologischem Anbau
Starterkulturen

Kann Spuren von Gluten und Lupine enthalten.

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	5944,4 / 1419,8 kj / kcal
Fett	6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	2,5 g
davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	17,6 g
Ballaststoffe	5,7 g
Salz	1,3 g