Viani & Co. Püree von weißen Trüffeln
Puré di tartufi bianchi
CHF 36.70
(CHF 1 468.00 / kg, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Gebrauchsfertige Paste
- Ideal zum Aromatisieren
Art.-Nr.: AV-0491, Inhalt: 25 g, EAN: 4041392004913
Beschreibung
Gebrauchsfertige Trüffelpaste zum Aromatisieren von Fonds und Saucen für Nudel- und Reisgerichte, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.
| Verwendung: | Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Nudeln & Pasta, Reisgerichte, Saucen, Suppen |
|---|---|
| Geschmack: | Mild |
| Ursprung: | Italien |
Zutaten
- Weiße Trüffeln
- Trüffelsaft
- Wasser
- Alkohol
- Salz
- Aroma
- Natriumsulfit
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