Zotter Schokoladen Bio Whisky + Karamell + Pekan, 70 g

Inspiriert vom amerikanischen Pecan Pie

CHF 4.30

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • In feinster, dunkler Schokolade
  • Whisky-Karamellganache & Pekannussnougat
  • Enthält Alkohol

Art.-Nr.: ZSM-16928, EAN: 9006403076681

Häufig zusammen gekauft mit Zotter Schokoladen Bio Dunkles Schokomousse, 70 g

Zotter Schokoladen Bio Whisky + Karamell + Pekan - 70 g Bio Dunkles Schokomousse, 70 g
Zotter Schokoladen Bio Whisky + Karamell + Pekan, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Zotter Schokoladen Bio Dunkles Schokomousse, 70 g CHF 4.30 (CHF 61.43 / kg)
Gesamtpreis: CHF 8.60
Beschreibung

Die Basis dieser himmlischen Schokolade bildet eine Whiskyganache aus Karamellkuvertüre und steirischem Whisky von Gölles. Dieser wurde aus regionalem Dinkel gefertigt und reifte über Jahre in einem Eichenfass.
Darüber liegt eine Schicht aus Pekannussnougat mit weißer Schokolade und knackigen Pekannussstücken, die in Ahornzucker karamellisiert wurden.
Für den perfekten Abschluss sorgt die Ummantelung aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Hinweis:
Bitte beachte, dass die Schokolade Alkohol enthält.

Marken: Zotter Schokoladen
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Ernährungsform: Glutenfrei
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: A - Gluten, C - Ei, E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: alkoholhaltig, frei von Gluten
Ursprung Rohstoff: Österreich
Hersteller: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Österreich, www.zotter.at
Zutaten

Rohrzucker[1], Kakaomasse[1], 14 % Pekannüsse[2], Kakaobutter[1], 5 % karamellisiertes Milchpulver[2] (Magermilchpulver[2], Zucker[2]), 5 % Whisky[2], Butter[2], Vollmilch[2], Stärkesirup[2], Invertzuckersirup[2], Vollmilchpulver[2], Reisdrinkpulver[2] (Reis[2], Sonnenblumenöl[2], Salz), Vollrohrzucker[1], Magermilchpulver[2], Emulgator (Sojalecithin (E322)), Steinsalz, Süßmolkenpulver[2], Vanilleschotenpulver[1], Zimt[1], Birds Eye Chili[2]

  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 2345 / 560 kj / kcal
Fett 39 g
  davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 40 g
  davon Zucker 36 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,11 g

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