ConFusion Katsuobushi Usu Kezuri - Flocons de Bonite Fins, 20 g
Flocons fins pour le dashi ou comme garniture
CHF 5.72 CHF 6.05 -5%
(CHF 286.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Flocons fins au goût umami
- Pour bouillons et sauces
- Procédé de fabrication japonais
Art. N°: COF-F1346, Code-barres EAN : 3760268341020
Souvent acheté avec ConFusion Katsuobushi Atsu Kezuri - Flocons de Bonite Épais, 100 g
Description
Ces fines lamelles de katsuobushi sont fabriquées en France selon un procédé traditionnel et sont riches en umami. Elles sont idéales pour préparer des bouillons classiques ou comme garniture sur des takoyaki, okonomiyaki et bien d’autres plats.
| Marque: | ConFusion |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Katsuwonus pelamis
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1457 / 348 kj / kcal |
| Graisse | 3,3 g |
| dont Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 80 g |
| Sel | 0,5 g |
Informations juridiques
| Fabricant: | Makurazaki France Katsuobushi, 32 Rue Léopold Sédar Senghor, 29900, Concarneau, France, info@mfk-katsuobushi.com, mfk-katsuobushi.com/fr |
|---|---|
| Mandataire en tant que responsable au sein de l'UE.: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Autriche, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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