Jambon & Salami de Frierss

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Jambon & Salami: 28 articles

Frierss Mortadelle en Tranches

Frierss Mortadelle en Tranches, 250 g

  • Fabriquée en Autriche
  • 100% porc local
  • Délicieusement épicée
CHF 5.50 (CHF 22.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Saucisses Sèches Originales de Carinthie

Frierss Saucisses Sèches Originales de Carinthie, 540 g

  • Pack de 6 saucisses
  • Fumées sur bois de hêtre
  • Produit primé
CHF 15.20 (CHF 28.15 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Caranthana

Frierss Caranthana, 100 g

  • Salami séché à l'air de Carinthie (Autriche)
  • À base de viande de porc autrichien
  • Séché à l'air pendant 12 semaines selon une recette familiale
CHF 3.65 (CHF 36.50 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Variation du Salami des Montagnes de Carinthie

Frierss Variation du Salami des Montagnes de Carinthie, 100 g

  • 3 variétés différentes
  • Selon des recettes traditionnelles
  • Produit primé
CHF 3.55 (CHF 35.50 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Jambon de Carinthie aux Herbes Aromatiques

Frierss Jambon de Carinthie aux Herbes Aromatiques, 100 g

  • Séché à l'air
  • Raffiné avec des herbes aromatiques
  • Délicieusement épicé
CHF 4.25 (CHF 42.50 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Bacon Fumé - Morceau Entier

Frierss Bacon Fumé -​ Morceau Entier, 200 g

  • De porc local
  • Fumé sur bois de hêtre
  • Saveur pleine d'arômes
CHF 7.35 (CHF 36.75 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami de Cerf

Frierss Salami de Cerf, 300 g

  • Avec une fine note d'ail
  • Produit artisanal
  • Aromatique et épicé
CHF 9.55 (CHF 31.83 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Saucisses de Cerf Séchées 2 pièces

Frierss Saucisses de Cerf Séchées 2 pièces, 180 g

  • Production artisanale
  • Fumées et affinées lentement
  • Goût épicé
CHF 5.90 (CHF 32.78 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami de Carinthie

Frierss Salami de Carinthie, 200 g

  • Spécialité régionale
  • Goût rustique et riche
  • Affiné pendant 8 semaines
CHF 5.25 (CHF 26.25 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Saucisses Sèches Originales de Carinthie - Grain Fin

Frierss Saucisses Sèches Originales de Carinthie -​ Grain Fin, 180 g

  • Fumées et affinées lentement
  • Avec la meilleure viande de porc et boeuf
  • Goût épicé
CHF 5.25 (CHF 29.17 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Jambon de Montagne de Carinthie 1/8

Frierss Jambon de Montagne de Carinthie 1/8, 0,75 kg

  • Saveur rustique
  • Fumé sur bois de hêtre
  • Avec de la viande de porc autrichien
CHF 18.60 (CHF 24.80 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Ensemble Collation en Carinthie

Frierss Ensemble Collation en Carinthie, 120 g

  • À partir de la meilleure viande de la région
  • Selon des recettes traditionnelles
  • Parfait pour les randonnées, piques-niques...
CHF 4.40 (CHF 36.67 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Prosciutto Castello

Frierss Prosciutto Castello, 80 g

  • Vieilli au moins 14 mois
  • Irrésistiblement tendre
  • Goût doux
CHF 5.20 (CHF 65.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami Fumé au Pin Cembro - En Tranches

Frierss Salami Fumé au Pin Cembro -​ En Tranches, 100 g

  • Affiné 10 semaines
  • En tranches fines
  • Avec de la viande de porc locale
CHF 3.60 (CHF 36.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Osso Collo

Frierss Osso Collo, 100 g

  • À partir de viandes de porc sélectionnées
  • Raffiné avec des épices fines
  • Maturation d'une durée de 4 mois
CHF 3.85 (CHF 38.50 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami aux Truffes

Frierss Salami aux Truffes, 60 g

  • Avec de fins morceaux de truffe
  • Recette traditionnelle
  • Séché pendant 3 mois
CHF 2.80 (CHF 46.67 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Jambon Fumé au Pin des Alpes 1/4

Frierss Jambon Fumé au Pin des Alpes 1/4, 1,50 kg

  • Fumé sur du pin cembro de la région
  • Porc de la meilleure qualité
  • Saveur légèrement épicée
CHF 34.50 (CHF 23.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Mortadelle aux Truffes

Frierss Mortadelle aux Truffes, 100 g

  • Aux morceaux de truffe noire
  • Spécialité unique
  • Produit légèrement prononcé
CHF 3.00 (CHF 30.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami Villacher

Frierss Salami Villacher, 1,15 kg

  • Goût légèrement épicé
  • Séché à l'air pendant 12 semaines
  • Recette familiale traditionnelle
CHF 31.50 (CHF 27.39 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Mini Salamis à la Truffe Crispac

Frierss Mini Salamis à la Truffe Crispac, 240 g

  • Aux fins morceaux de truffe
  • Lot de 2 pièces
  • Affinés pendant 3 mois
CHF 8.35 (CHF 34.79 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami Gailtaler

Frierss Salami Gailtaler, 1 kg

  • Avec de la viande de boeuf et de porc
  • Fumé sur bois de hêtre
  • Traditionnellement épicé
CHF 29.00 (CHF 29.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Jambon de Montagne de Carinthie

Frierss Jambon de Montagne de Carinthie, 600 g

  • Délicieusement aromatique
  • Parfait comme en-cas
  • Produit traditionnel
CHF 21.50 (CHF 35.83 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Pastrami 1/2

Frierss Pastrami 1/2, Env. 2 kg -​2,5 kg

  • Produit à cuisson lente
  • Particulièrement tendre
  • Saveur fumée et épicée
CHF 66.00 (CHF 33.00 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Jambon Fumé au Pin des Alpes - En Tranches

Frierss Jambon Fumé au Pin des Alpes -​ En Tranches, 120 g

  • Fumé sur du pin cembro de la région
  • Porc de la meilleure qualité
  • Saveur légèrement épicée
CHF 4.00 (CHF 33.33 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Osso Collo Entier (1/2 morceau)

Frierss Osso Collo Entier (1/2 morceau), 900 g (800 g)

  • Traditionnellement salé à la main
  • Arrive à maturité pendant 4 mois
  • Goût harmonieux et bien assaisonné
CHF 26.50 (CHF 33.13 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Jambon de Carinthie sans Couenne 1/2

Frierss Jambon de Carinthie sans Couenne 1/2, 1,50 kg

  • Délicieux dans un sandwich
  • Épicé et fumé selon la tradition
  • Légèrement épicé
CHF 35.00 (CHF 23.33 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Jambon Duroc 1/2

Frierss Jambon Duroc 1/2, 3 kg

  • Fabriqué à partir de porc de la race DUROC
  • Finement épicé et fumé
  • Saveur légèrement piquante
CHF 87.50 (CHF 29.17 / kg)

Livraison jusqu'au 19 novembre

Frierss Salami Fumé au Pin Cembro

Frierss Salami Fumé au Pin Cembro, 1,50 kg

  • 10 semaines d'affinage
  • Spécialité carinthienne
  • Arôme délicat de pin cembro
CHF 41.00 (CHF 27.33 / kg)

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