Ölmühle Solling Huile d'Argan Torréfié, 250 ml

L'or liquide du Maroc !

CHF 25.50

(CHF 102.00 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 250 ml

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Caractéristiques et avantages

  • A base de noix d'argan rôties
  • Récoltées à la main
  • Goût exotique

Art. N°: ÖS-15421, Contenu : 250 ml, Code-barres EAN : 4031192154215

Description

L'huile d'argan est extraite des noix de l'arbre du même nom au Maroc. Les noix sont ouvertes à la main par des femmes berbères selon la méthode traditionnelle, puis après torréfaction, elles sont pressées à l'aide de petites presses à vis : l'huile d'argan est ainsi produite, l'or liquide du Maroc, avec sa délicieuse saveur de noisette.

L'huile d'argan est adaptée aux plats chauds et froids. En raison de son spectre d'acide gras, elle conviendrait même pour la friture...si elle n'était pas aussi chère !

L'huile d'argan est particulièrement recommandée pour affiner les sauces pour pâtes, les sauces crudités, les salades, les plats de poisson ou de viande. Quelques gouttes d'huile d'argan à l'arôme de noisette caractéristique donnent déjà aux aliments une touche spéciale.

Astuce: Verser d'abord l'huile d'argan dans une cuillère à café, puis verser celle-ci goutte à goutte au-dessus du plat.

Marque: Ölmühle Solling
Labels de qualité: label bio UE / non UE, kbA - (agriculture biologique contrôlée)
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Ingrédients
  • Huile d'argan [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 ml)
Valeur énergétique3768 / 900 kj / kcal
Matières grasses12 g
  dont Acides gras saturés2,3 g
  dont Acides gras poly-insaturés4,1 g
  dont Acides gras monoinsaturés5,6 g
Glucides0 g
  dont Sucre0 g
Protéines0 g
Sel0 g
Vitamine E3 mg
Accessoires

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