Ölmühle Solling Huiles aux Herbes Méditerranéennes

Pour cette huile, du colza non épliché ainsi qu’un melange de poivron, d’origon, de poivre, de basilic, de coriandre, de romarin, de graines de moutarde, de thym, d’oignons et de marjolaine a été pressé à froid. Le résultat est une huile se mariant parfaitement avec les plats du bassin méditerranéen tels que la pizza ou les pâtes.

Elle va même transformer une simple pizza surgelée en un véritable temps fort culinaire. Accompagne également idéalement le chili con carne, les plats à base de tomates, de légumes, les sauces pour spaghettis ou simplement les nouilles. Vous serez surpris par son goût épicé.

Conseil d'utilisation
Salez légèrement au préalable vos aliments puis chauffez les jusqu’au point de cuisson désiré. La portion sera ensuite assaisonnée avant d’être servie, avec l’huile d’assaisonnement. L’huile supporte une chaleur modérée dans une poêle ou un wok. Versez sur vos aliments une à deux cuillères à soupe afin de leur apporter la saveur désirée. Répartir l’huile avec une cuillère ou une spatule. Le repas est désormais prêt à être servi.

La préparation d’apéritifs appétissant, de salades fraîches, de vinaigrettes, de soupes ou de sauces est simple et rapide avec cette huile d‘assaisonnement aux herbes. Inutile de procéder à des marinades, car avec cette huile, chaque goutte est pleine d’arômes naturels d’herbes & épices.

Ingrédients:
Huile de colza, poivron, origan, poivre, basilic, coriandre, romarin, graines de moutarde, thym, oignon, marjolaine

Valeur énergétique et teneur en éléments nutritifs :

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