Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio, 400 g
Une rareté savoureuse pour votre table
CHF 4.90
(CHF 12.25 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Copieux & aromatique
- Pour affiner et enrichir vos plats
- Sans pré-trempage
Art. N°: EF-117501, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 8032891601952
Description
Les "Cicerchia", appelés aussi gesse ou pois carrés ou encore lentilles d'Espagne, sont populaires en Italie dans la "Zuppa di Cicerchie". Elles ressemblent à des pois chiches, seule leur surface est plus rugueuse et plus anguleuse. Particulièrement riches en vitamines B, en phosphore et en calcium, ces petits pois bio valorisent de nombreux plats : ils déploient leur goût gourmand dans les salades, soupes, tartinades, garnitures ou en ragoût et donnent de la matière à des plats légers. Elles sont également idéales pour les gourmets soucieux de leur ligne car elles contiennent beaucoup de protéines et peu de matières grasses.
Remarque : Les cicerchias décortiquées n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson - les légumineuses sont cuites directement ou préparées rapidement !
Marque: | Sapore di Sole |
---|---|
Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
Origine: | Italie |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
- Cicerchia (gesse) décortiqué [1]
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1398 / 334 kj / kcal |
Matières grasses | 1,5 g |
dont Acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 47,2 g |
dont Sucre | 1,7 g |
Protéines | 28,8 g |
Fibres alimentaires | 8,2 g |
Sel | 0,14 g |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio
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1 évaluation
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