Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio
Une rareté savoureuse pour votre table
CHF 5.05
(CHF 12.63 / kg, Prix TTC dont 2,5% de TVA - Hors frais d'envoi)
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Caractéristiques et avantages
- Copieux & aromatique
- Pour affiner et enrichir vos plats
- Sans pré-trempage
Art. N°: EF-117501, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 8032891601952
Description
Les "Cicerchia", appelés aussi gesse ou pois carrés ou encore lentilles d'Espagne, sont populaires en Italie dans la "Zuppa di Cicerchie". Elles ressemblent à des pois chiches, seule leur surface est plus rugueuse et plus anguleuse. Particulièrement riches en vitamines B, en phosphore et en calcium, ces petits pois bio valorisent de nombreux plats : ils déploient leur goût gourmand dans les salades, soupes, tartinades, garnitures ou en ragoût et donnent de la matière à des plats légers. Elles sont également idéales pour les gourmets soucieux de leur ligne car elles contiennent beaucoup de protéines et peu de matières grasses.
Remarque : Les cicerchias décortiquées n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson - les légumineuses sont cuites directement ou préparées rapidement !
| Utilisations: | Pour tartiner, Cuisine méditerranéenne, Pour les soupes, Cuisiner |
|---|---|
| Labels de qualité: | Label Bio UE / non UE |
| Origine: | Italie |
| Sous forme: | Séchée |
| Type de produit: | Légumes Secs |
| Instructions de conservation : | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière |
Ingrédients
- Cicerchia (gesse) décortiqué [1]
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1398 / 334 kj / kcal |
| graisse | 1,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 47,2 g |
| dont Sucre | 1,7 g |
| Protéine | 28,8 g |
| Fibres alimentaires | 8,2 g |
| Sel | 0,14 g |
Questions & Réponses sur : Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio
| 5 étoile(s) | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
| 3 étoile(s) | | 0 | (0%) |
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