Berghofer Mühle Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO, 500 g

Name: Berghofer Mühle Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO, 500 g
Brand: Berghofer Mühle
SKU: BHM-30
Price: 7.20 CHF
Availability: InStock

Per preparare il pane direttamente a casa tua

CHF 7.20

(CHF 14.40 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Varianti:

Berghofer Mühle

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Caratteristiche e proprietà

Senza glutine
Privo di conservanti
Senza l'aggiunta di aromi artificiali

Art.-Nr.: BHM-30, Contenuto: 500 g, EAN: 9120036991385

Descrizione del prodotto

Le miscele per pane di Berghofer Mühle sono costituite da cereali appena macinati e dai migliori ingredienti. In questo modo potrai preparare dell'ottimo pane in modo semplice, direttamente a casa tua. Le miscele sono adatte anche per la macchina per il pane.

Le istruzioni per la preparazione si trovano sul retro della confezione (in lingua tedesca).

Prodotti da aggiungere: 400 ml di acqua a temperatura ambiente, 2 cucchiai di olio, 11 g di lievito di birra secco

Preparazione:

Mescolare circa 400 ml di acqua tiepida con il lievito e l'olio in una terrina.
Aggiungere la miscela da forno.
Impastare velocemente e energicamente fino a formare una pasta liscia.
Mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato (con farina di riso), coprire e lasciare riposare per circa 45 minuti a temperatura ambiente.
Preriscaldare bene il forno (ventilato a 200 °C).
Infornare la teglia e spruzzare ripetutamente dell'acqua sul piano inferiore del forno, con un flacone spray, in modo da generare vapore.
Tempo di cottura circa 45-60 minuti.
A fine cottura il pane deve suonare come "vuoto" battendo sul lato inferiore.
Lasciar raffreddare su una gratella e gustare.

La miscela è sufficiente per preparare circa 1 kg di pane.

Marca:	Berghofer Mühle
Origine:	Austria
Informazioni sulla conservazione:	conservare in un luogo fresco, asciutto e buio
Caratteristiche:	senza glutine, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali
Origine della materia prima:	Austria