ConFusion Hi Bi Kore Kojitsu - Salsa di Soia Koikuchi Stagionata 18 Mesi, 300 ml
Tradizionalmente maturata per due estati
CHF 19.35
(CHF 64.50 / L, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Shoyu Koikuchi scura
- Prodotta a Shiga, Giappone
- Sapore complesso
Acquistato spesso in combinazione con ConFusion Pasta di Curry Verde Thai Bio, 70 g
Descrizione
Questa salsa di soia scura viene fatta fermentare per 18 mesi nel clima naturale della prefettura di Shiga. Due estati e un inverno ne modellano il gusto complesso. La Koikuchi Shoyu è prodotta in piccole quantità, seguendo metodi tramandati dalla tradizione.
| Art.-Nr.: | COF-F1257 |
|---|---|
| Contenuto: | 300 ml |
| EAN: | 4582290460116 |
| Codice produttore: | F1257 |
| Marca: | ConFusion |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Ingredienti
acqua, fagioli di soia, grano, sale
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| energia | 373,5 / 89,2 kj / kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 10,3 g |
| sale | 18,1 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
|---|
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