Herbaria Miscela di Spezie Bio - Tesori dei Caraibi

Scopri il sapore esotico delle Antille

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Perfetta con piatti a base di pesce
  • Sapore fruttato e speziato
  • Ideale per la cucina esotica

Art.-Nr.: HK-05004156, Contenuto: 100 g, EAN: 4021269041562

Descrizione del prodotto

L'America è conosciuta come un melting pot, ma pochi sanno che il vasto continente tra la Cape Columbia canadese a nord e la punta meridionale cilena di Cape Horn a sud offre un'abbondanza di prelibatezze culinarie. La combinazione di popolazioni autoctone e nuovi immigrati ha portato ad una contaminazione incredibile che ha dato vita a nuove tradizioni culinarie in America.

Questo mix è perfetto per preparare scampi, gamberi e filetti di pesce a cui dona un tocco speziato e fruttato con una nota piccante, tipico della cucina caraibica.

Consiglio per la preparazione: strofinare i filetti di pesce crudo o gli scampi crudi con la miscela di spezie e lasciarli riposare in frigorifero per circa 1 ora prima della cottura.

Uso: cucina araba, spalmabili, condimenti, pesti e marinate, pesce e frutti di mare, carne, piatti a base di verdure, grigliate, cucina caraibica, pasta, piatti vegetariani, cucinare
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata), prodotto sostenibile
Gusto: fruttato piccante, fruttato e dolce, speziato
Provenienza: Centro e Sud America
Formato: macinato, sminuzzato, tagliato, essiccato, al naturale, granulare
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Ingredienti
  1. da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1348 / 322 kj / kcal
grassi6,8 g
  di cui grassi saturi5,7 g
carboidrati51,9 g
  di cui zucchero33,2 g
proteine6,1 g
sale13,4 g

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