ConFusion Usukuchi Shoyu - Helle Sojasauce, 500 ml
Klassiker für helle japanische Gerichte
CHF 25.00
(CHF 50.00 / l, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal für Dashi & Gemüse
- Im Holzfass fermentiert
- Hergestellt in Japan
Art.-Nr.: COF-F1255, EAN: 4906817000355
Häufig zusammen gekauft mit ConFusion Bio Umami, 50 g
Beschreibung
Diese helle, salzigere Sojasauce wird traditionell im Holzfass fermentiert. Sie ist unverzichtbar für die japanische Küche und eignet sich hervorragend zum Würzen von Dashi, Gemüse oder leichten Saucen.
| Marken: | ConFusion |
|---|---|
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Hersteller: | Shokin Shoyu Co., Ltf., 230 Umaki-ko, 230, Shodoshima-cho, Shozu-gun, Kagawa, Japan, info@shokinshoyu.jp, shokinshoyu.jp |
| Einführer als EU-verantwortliche Person: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Österreich, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 318 / 76 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 17 g |
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