Hofbauers Pralinen sind aus dem Wiener Stadtbild fast nicht mehr wegzudenken. 1882 wurde das Unternehmen in Wien Margareten von dem Weinviertler Carl Hofbauer und seiner Gattin Juliane Reischl gegründet. Während des Krieges musste die Produktion aufgrund fehlender Rohstoffe auf ein Minimum reduziert werden, bis sie eine Zeit lang sogar ganz eingestellt wurde. Nach dem Krieg erstrahlte das Schokoladenunternehmen wieder in neuem Glanz und konnte seinen Erfolg von Jahr zu Jahr steigern. Hofbauer setzt auf erstklassige Inhaltsstoffe sowie sorgfältige Verarbeitung und erreicht auf diese Weise eine hohe Qualität, die uns immer wieder aufs Neue verzücken. Eine süße Verführung nach Wiener Art!