ITA-SAN Kimchi Sauce, 220 ml

Feurige Schärfe trifft fruchtige Würze

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Inhalt: 220 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Schärfe durch Chili
  • Fruchtig-würziges Aromenspiel
  • Ideal für Kimchi, Wok & Dips

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Beschreibung

Die Kimchi-Sauce von ITA-SAN basiert auf einer geschmackvollen Komposition aus eingelegten Chilis, herzhafter Fischsauce sowie aromatischem Knoblauch und Ingwer. Abgerundet durch fruchtige Akzente von Apfelsaftkonzentrat und Orangensaft, verfeinert mit vegetarischem Würzmittel aus Chinakohl, Sellerie und Karotten, entsteht ein vielseitiges Aromenspiel mit angenehmer Schärfe.

Die Würzsauce ist die ideale Wahl für die eigene Fermentation von hausgemachtem Kimchi, eignet sich jedoch ebenso hervorragend als feuriges Finish beim Kochen.

Die Highlights auf einen Blick:

  • Feuriges Würzprofil: Eingelegte Chilis kombiniert mit Fischsauce, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen.
  • Fruchtige Note: Verfeinert mit Apfelsaftkonzentrat und Orangensaft für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
  • Vielseitig verwendbar: Perfekt geeignet als Basis zur Kimchi-Herstellung, zum Marinieren oder Verfeinern von Wok-Gerichten.

Art.-Nr.: KK-9861
Inhalt: 220 ml
EAN: 4316734098616
Hersteller-Nr.: 9861
Marken: ITA-SAN
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Zutaten

Zucker, Wasser, Branntweinessig, Salz, Knoblauch, 6 % Chilli, Tomatenmark, Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Hefeextrakt, Säureregulator (Milchsäure (E207)), E330, Verdickungsmittel (E415), Konservierungsstoff (E202), Aromen

Nährwert
Nährwert pro 100 ml
Energiegehalt / Brennwert 795 / 190 kj / kcal
Fett 0,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 42 g
  davon Zucker 39 g
Eiweiß 2 g
Salz 8,1 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876, Oyten, Deutschland, www.kreyenhop-kluge.com/de

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