ConFusion Usukuchi Shoyu - Sauce Soja Claire, 500 ml
Un classique des plats japonais légers
CHF 25.00
(CHF 50.00 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Idéal pour le dashi et les légumes
- Fermentée en fûts de bois
- Fabriquée au Japon
Art. N°: COF-F1255, Code-barres EAN : 4906817000355
Souvent acheté avec ConFusion Umami Bio, 50 g
Description
Cette sauce soja claire, plus salée, est fermentée de manière traditionnelle en fût de bois. Incontournable dans la cuisine japonaise, elle est idéale pour assaisonner un dashi, des légumes ou des sauces légères.
| Marque: | ConFusion |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Shokin Shoyu Co., Ltf., 230 Umaki-ko, 230, Shodoshima-cho, Shozu-gun, Kagawa, Japon, info@shokinshoyu.jp, shokinshoyu.jp |
| Importateur en tant que personne responsable au sein de l'UE.: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Autriche, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingrédients
eau, Fèves de soja, Blé, Sel
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 318 / 76 kj / kcal |
| Graisse | 0 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 9,9 g |
| dont Sucre | 0 g |
| Protéine | 9 g |
| Sel | 17 g |
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