Ankerkraut Ali Güngörmüş - Vadouvan Bio, 70 g

Name: Ankerkraut Ali Güngörmüş - Vadouvan Bio, 70 g
Brand: Ankerkraut
SKU: AK-4062988841217
Price: 7.20 CHF
Availability: InStock

Mix di spezie dal carattere orientale con una nota affumicata

CHF 7.20

(CHF 102.86 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Molto aromatico
Versatile
Spezie essiccate al sole

Art.-Nr.: AK-4062988841217, Contenuto: 70 g, EAN: 4062988841217

Descrizione del prodotto

Ali Güngörmüş è uno chef di origine turca che vive e lavora in Germania, dove è noto anche al grande pubblico per le trasmissioni televisive a cui ha preso parte. Nel 2006 al suo ristorante è stata assegnata una stella Michelin. La sua passione per i sapori e gli ingredienti di qualità si percepisce appieno nelle miscele di spezie sviluppate per Ankerkraut.

La miscela Vadouvan combina erbe e spezie orientali della migliore qualità biologica come, tra le altre, curcuma, zenzero, cumino, fieno greco e cannella. Le spezie vengono delicatamente essiccate al sole e subiscono anche un processo di fermentazione naturale.

Gli aromi intensi e leggermente affumicati di Vadouvan si adattano a un'ampia varietà di pietanze, ad esempio:

zuppe e stufati
piatti a base di verdure
agnello
piatti a base di pesce
riso o bulgur
yogurt

Marca:	Ankerkraut
Può contenere tracce di:	L - sedano
Informazioni sulla conservazione:	conservare al riparo dagli aromi, conservare a temperatura ambiente, tenere al riparo dall'umidità, tenere al riparo dal calore e dal gelo
Caratteristiche:	senza zuccheri aggiunti, senza esaltatori di sapidità, senza additivi